太平猴魁具有减肥美容、抗菌消炎、降压动脉硬化等作用，其茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。...
古时一位山民采茶时闻到一股清香。环顾四周，发现在突兀峻岭的石缝间长着几株嫩绿的野茶，可无法摘到，但茶之嫩叶和清香始终萦绕其脑海，挥散不去。后来他训练了几只猴子，每到采茶季节，就让它们攀岩采摘。人们品尝该茶后啧啧称赞，并称其为“茶中之魁”。因该茶叶是猴子采来的，后人便取名“猴魁”。...
太平猴魁制作工序分为杀青、毛烘、足烘、复焙四道。杀青时要求毫尖完整，梗叶相连，自然挺直，叶面舒展。毛烘共四步：一烘使叶子摊匀平伏；二烘使片平伏抱芽，外形挺直；三烘要做到边烘边捺；四烘当叶质不能再捺时可下烘摊晾。足烘主要是固定茶叶外形。...
先用开水将玻璃杯烫洗干净。投入3到5克的茶叶。注入90度的水至杯中的三分之一，等茶叶慢慢舒展。再次注入90度的水至杯中的七分满。等待2到3分钟即可品饮。...
太平猴魁有防辐射、提神和抗癌的功效。太平猴魁的细胞壁中含有脂多糖，可以保护视力，吸附和捕捉电脑辐射；太平猴魁茶中含有维生素及皂素，能起到防癌抗癌的作用；太平猴魁含有生物碱，能促使人体的中枢神经系统兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，让人精神振奋。...
