好的龙井茶色泽是绿色的，细看之下有一点点淡黄缠绕其中，外形秀美且修长，气味有一种淡雅的清香，滋味鲜爽甘醇，没有涩涩的味道，这是好茶。...
西湖龙井茶叶的产地在浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，是中国十大名茶之一，属绿茶类，特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。...
龙井茶属于绿茶，是我国的十大名茶之一。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。...
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，外形条索紧实，色泽银绿，香气是花果香和板栗香，汤色碧绿清澈，叶底柔匀嫩绿明亮。龙井产于杭州西湖，又名西湖龙井，外形扁平紧秀，色泽翠绿，香气是兰花豆香，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。碧螺春比龙井多了杀青和烘干这两个工艺。...
选购时应仔细观察、品尝，上等的龙井干茶扁平挺直、翠绿光润，冲泡后芽头直立，在杯中沉浮舒展，匀齐成朵，汤色应为杏绿色，茶汤清澈明亮，细细闻之，有着特有的板栗香，夹带着丝丝兰花的清新味道，且香气持久、沁人心脾，饮过之后，唇齿留香。...
西湖龙井茶的特点是色泽嫩绿有光泽，外形是扁平光滑的，它的香气很浓郁，有嫩栗子的香气。西湖龙井茶也以其形、色、味、香均具而获四绝的称号。...
西湖龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。...
注水至七分满、投茶，欣赏茶叶一片片下沉、慢慢伸展，待汤色渐黄时便可饮用；注水至三分满、投茶，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。继续注水至七分满，待茶叶舒展，汤色渐浓时便可品饮；刚烧的开水温杯，投茶，待开水凉至85度左右，沿着杯壁高冲，注入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。...
西湖龙井的保质期是18个月，长时间存放的西湖龙井会吸收水分，导致变质，还可能发霉，不再适合饮用。密封包装的龙井保存时间稍长，散装龙井保存时间短。储存龙井可以选择密封塑料袋，不要让其接触阳光，容易变质。...
西湖龙井是绿茶。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，因此得名。西湖龙井外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄，制作分为晾晒、揉捻和炒制。...
