凤凰单丛的口感醇厚、质感明显、舒张爽快、无滞涩感、喉感回香、有喉底，有一种蜜香蜜味的感觉，回甘快且力度强、喉底甘香、甘润，香气高锐浓郁持久，冷香清幽，有山韵。...
蜜兰香的特点是既有像番薯类似浓蜜的甜韵，又有兰花般优雅的香气，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，饮后满口生香，极耐冲泡，有“浓蜜幽兰”之称。蜜兰香型下又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯。...
单枞茶鸭屎香是乌龙茶，茶性平和，产地为广东省潮州市凤凰镇乌岽山，其干茶条索粗壮紧卷，色泽乌褐且富于光泽，其汤色橙黄明亮，香气浓郁高扬，滋味醇厚浓烈。...
