读徐志摩先生会见哈代记，中间有一句道：“老头真刻啬，连茶都不教人喝一盏……”这话我知道徐先生是在开玩笑，因他在外国甚久，应知外国人宾主初次相见，没有请喝茶的习惯。 西...
南投县鹿谷乡永隆凤凰社区今天举办春季冻顶茶展售会，吸引爱茶人士及茶商前往选购，今年春茶赛分高级乌龙及传统乌龙组，其中传统乌龙组以能够表现出乌龙茶的古早味为特色，淘汰率...
印度传统上一直是世界茶叶生产大国，但是，由于劳工问题、国内需求减少以及国际上的价格竞争，印度的产茶业目前面临困境。 *採茶工...
鹿谷乡农会春季比赛茶展售会将于二十七日展开，农会总干事林秀薇今天表示，今年比赛茶的品质相当优良，包装上的DNA防伪标籤辨识，可让消费者在三十秒内分辨真伪。 今年参加鹿谷农...
南投县鹿谷是知名茶乡，当地瑞田国小为推动乡土文化，近来致力推动茶艺教学，所有的小朋友都可以展现一手专业的泡茶技巧，成为学校一大特色。...
好茶还需要好点心来配。 招牌莲藕酥 荔红步步高 金屋藏娇 果仁绿茶酥 品茶，是要讲心情的。一段真正闲暇的时光，一个完全放鬆的心情，才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影，绿茶...
2001年中国大陆黄山名优茶交易暨有机茶展示会对参展名优茶的六个品种42个选样进行整合评优的结果揭晓。 据《江淮晨报 》报导 ，参加本次茶交会评审的名优茶有黄山毛峰系列、黄山翠兰...
住新竹北埔的朋友，打电话给我，怪我很久没连络，也邀我到北埔，喝擂茶去。 想想我这朋友，还真是亏欠他许多。我总是想，一南一北的，没什么大事，也就少连络了。 有一年，我住北...
讲到日本饮食文化，绝对不可不提到「茶」！去到日本当地，无论在日式料理店或是伴手礼店中，都能看到各种日本茶的身影。尤其一进入他们的超商，一柜排开都是各式各样的日本茶，看...
对于冬季时间长的英国而言，能够温暖心房的红茶时间就是生命里丰沛的幸福时光。英国人从小就养成饮用红茶的习惯，人生的光景里有许多享用饮茶时光的时间。 无法考虑没有红茶的生...
