小青柑可以煮着喝，这种喝法比较适合家庭日常品饮，也十分方便，小青柑内涵物质比较丰富，煮的时候前面可以煮的时间短一点，随后越往后煮的时间越长，煮出来的茶味更醇厚更香。...
小青柑不是越陈越好，是有一定的期限的，不应超过10年。小青柑的保质期主要视制作工艺而定，分为三种，即半生晒、高温烘焙、纯生晒，其中半生晒小青柑的保质期为36个月，高温烘焙的小青柑可保存12到18个月，而全生晒的小青柑，保存得当，保存的时间更长，但并不适合长期存储。...
小青柑不是陈皮。小青柑主要是选用优质的青柑橘挖去果肉，然后放入普洱茶经过工艺制作成一种冲泡的茶品。青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。...
小青柑不属于红茶，但是会有红茶和绿茶的味道，一般是看选择哪一种的味道。对于普洱茶，既有普洱红茶也有普洱绿茶，但是很多人通过茶汤以为普洱是红茶，其实不能单纯的将普洱茶判定是红茶或是绿茶，准确的说小青柑是发酵茶。...
小青柑是熟茶，一颗正宗的小青柑普洱茶，往往需要一个正宗的新会小柑普，再加上至少陈化了3年时间以上的云南普洱熟茶，才可以算得上是正宗的柑普茶。...
小青柑晚上可以喝，晚上喝小青柑不宜冲泡太浓，以淡茶为宜，另外，对于特殊人群来说，建议在睡前三到四小时内不要饮用小青柑，否则可能影响睡眠。...
小青柑不是越小越好，但是一般不挑大的，小青柑的质量一般从外形和茶叶上判断。好的小青柑质硬皮厚、色泽均匀，油包饱满清晰，毛孔细腻韧性好，不好的小青柑通常皮质稀软毛孔粗，柑油包细小，用手一扯就烂。优质熟茶通常表现出甜润、浓稠等特点，而劣质熟茶往往润度差、厚度薄、甚至带苦涩感。...
保存小青柑需要注意防潮、防虫、防异味，长期存放小青柑的话，需要密封保存，而密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下，并且尽量减少袋子或罐子中的空气。因为茶的转化，还是需要氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的，让茶叶口感变得醇厚的。密封的作用，主要也是为了防止空气中的水份进入茶里面。...
小青柑不是柠檬，小青柑是用大红柑或小青柑和普洱茶为原料制作而成的一种茶，属于普洱茶。...
把小青柑的外包装拆开后，揭开盖子，然后注入沸水，等待3秒左右，快速倒出茶水即完成洗茶的步骤。...
