白毫银针一般用玻璃杯或者盖碗茶具冲泡。首先冲泡白毫银针注意的是水温，这是比较基本也是比较重要，冲泡时水温不能过高，用95度左右的开水，其次是冲水方式，正确的冲水方式是把开水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中，还要注意的是续水的时间，续水时机是杯中茶汤余三分之一的时候，这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。...
白毫银针属于白茶类，白毫银针简称为白毫，主产于福建政和、福鼎两地，是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。...
白毫银针茶功效有防辐射、缓解疲劳、清心安神、抗衰老、清热降火等功效，白毫银针中含有氨基酸、蛋白质、维生素、多糖等人体生长发育所需的的营养成分。白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。...
白毫银针的味道清香，入口回甘，白茶香味自然。陈茶有浓厚的陈香味。成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。...
喝白毫银针忌过量饮用、忌空腹喝茶、忌饮劣质茶和忌睡前饮茶。过量喝会冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。空腹饮白茶，直入肾经，对肾不利。劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。...
很久以前，福建政和一带久旱不雨，引起瘟疫，病死很多人。当地人听说洞宫山上一口老井旁长着几株仙草，草汁能治百病。于是年轻人都上山寻找这种仙草，但都有去无回。这仙草就是白毫银针。...
鉴别白毫银针可以从他的外形、色泽、净度、香气、汤色、滋味、叶底等方面来判断。嫩度以芽肥壮挺直毫多，毫色银白雪亮有光泽，以毫香浓郁，清鲜纯正，以杏黄、杏绿、清澈明亮，以甘醇厚、清甜爽口的以匀整、肥软，毫芽壮多、色鲜明亮的为上品。...
白毫银针的制作工序较为特殊，不炒不揉，只有萎凋和烘焙两道工序。具体制法是将采回的茶芽薄薄地摊在有孔的竹筛上，放在微弱光线下萎凋、摊晾至七八成干，再移到烈日下晒至足干。在萎凋、晾干过程中，要根据茶芽的失水程度进行调节，才能制出优质白毫银针。...
白毫银针属于白茶，是中国六大茶类之一，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。...
先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3到5克茶叶至杯中。注入90度的开水快速洗茶一遍。将90度的开水少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒左右。提壶高冲入开水，冲至七分满即可。等待3分钟即可出汤品饮。...
