先用开水将玻璃杯烫洗干净。投入2到3克茶叶至杯中。杯中冲入少量开水，使茶叶浸润10秒钟。高冲法冲入开水，水温70度。等待2到3分钟即可品饮。...
白牡丹茶有抗辐射、防颉固齿和提神清心的作用。白牡丹茶的细胞壁中脂多糖的含虽达百分之3，长期饮用可吸附和捕捉电脑辐射，对经常使用电脑的人有一定的保健功效。茶中所含的儿茶素类及氧化缩和物可使咖啡因的兴奋作用减缓并旦持续增长，可对长时间持续工作的人起到提神醒脑的作用。...
冲泡白牡丹茶选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡，等待一分钟就可以喝了，味道十分甘甜纯香。...
