找寻友善的在地食材，拉近产地与餐桌的距离，是消费者新的生活理念。「高雄田园飨宴」系列活动──那玛夏手作茶工坊二日旅程即将在3、4二日展开，民众藉此可以用更深入且轻鬆的方...
茶属于双子叶植物，其宜居带在大阿里山区是海拔800~1,400公尺，「宜居带」也叫「适合居住带」，对于任何动物、植物，都会有一个最合适其生存的地带，强调环境的重要性，而且优良品种...
电脑一族宜常喝菊花茶 很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。 睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用...
台南市卫生局今天下午公布「英国蓝」自主送验的6种茶叶检验报告，芬普尼超过最高有5倍。 卫生局指出，「英国蓝」自行送验项目，包括亚灭培（Acetamiprid）、毕芬...
茶名是人们认识茶叶最简便的方式，龙井、碧螺、普洱、铁观音与乌龙都是茶名。然而茶本无名，名称是喝茶的人所取出来的，可是喝茶的人往往就落入茶名的框框之中了。 前几天帮一批...
喝茶或咖啡不只可以提神，对心血管疾病也很有帮助！根据荷兰的医学研究报告指出，天天喝茶或咖啡的人，罹患心脏病的机率少了45％，因为茶含有抗氧化剂成份，而在各种茶当中，又...
22日在嘉义县梅山乡梅山公园所举办的100年春季优良茶竞赛，县府推出全新外观的阿里山高山茶新款包装，在颁奖展售会中，正式对外销售，今年春茶青心乌龙组特等奖每台斤梅山乡农会保...
被誉为「茶中之王」的大红袍茶树，仅有四株，生长于武夷山九龙窠最后一窠巖脚下。大红袍茶之所以能获得「茶中之王」的美称，是因为它生长的环境得天独厚。 茶树所处的峭壁上，有...
中国大陆炒作茶叶方兴未艾，中国最大的普洱茶收藏市场之一的东莞市，收藏茶叶价值超过人民币1亿元的爱好者超过百人。 中新社报导，广东省是目前中国大陆最大...
从二尖山上一眼望去，规划整齐的山坡地是一层又一层的茶树，翠绿的生机确实赏心悦目。在相当的海拔高度，合适的温度和溼度才能栽种出味道清香甘醇的好茶。走进附近一处卖茶叶的店...
