鉴别白毫银针可以从他的外形、色泽、净度、香气、汤色、滋味、叶底等方面来判断。嫩度以芽肥壮挺直毫多，毫色银白雪亮有光泽，以毫香浓郁，清鲜纯正，以杏黄、杏绿、清澈明亮，以甘醇厚、清甜爽口的以匀整、肥软，毫芽壮多、色鲜明亮的为上品。...
白毫银针的制作工序较为特殊，不炒不揉，只有萎凋和烘焙两道工序。具体制法是将采回的茶芽薄薄地摊在有孔的竹筛上，放在微弱光线下萎凋、摊晾至七八成干，再移到烈日下晒至足干。在萎凋、晾干过程中，要根据茶芽的失水程度进行调节，才能制出优质白毫银针。...
白毫银针属于白茶，是中国六大茶类之一，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。...
先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3到5克茶叶至杯中。注入90度的开水快速洗茶一遍。将90度的开水少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒左右。提壶高冲入开水，冲至七分满即可。等待3分钟即可出汤品饮。...
白毫银针茶具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。...
先用开水将盖碗及茶具烫洗干净。投入5克茶叶至盖碗中。注入开水，30秒后倒掉。再次注入开水。30秒后即可出汤品饮。...
冲泡白牡丹茶选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡，等待一分钟就可以喝了，味道十分甘甜纯香。...
白茶的品种有4种，寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。白牡丹采用福鼎大白茶和福鼎大毫茶的一芽二叶为原料制作而成；贡眉和寿眉是以菜茶茶树的一芽二三叶制成，梗叶兼具，特点为醇；白毫银针是以肥壮芽头为原料制作而成，形状似针，白毫密被。...
白茶是指采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要分为四个种类，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。是微发酵茶，茶性偏凉，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。...
女人喝白茶能够抗氧化，有效的美白肌肤、美容、养颜、养目、减肥、抗辐射、抗衰老、抗过敏。茶叶里面含有咖啡因和茶碱，可以有效的减少脂肪的堆积。白茶中还含有女性所必需的活性酶，可以添加女性体内酯酶活性，促进脂肪分解代谢。...
