白茶

福鼎白茶按茶树品种、鲜叶采摘的标准不同主要分为4个等级，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口。...

好的白茶外形平整、色泽均匀，茶汤呈琥珀色，香气纯正、滋味醇厚甘爽、口感顺滑，叶底鲜活有活力，劣质的白茶外形欠整、色泽暗沉，茶汤浑浊暗淡，霉味明显，没有任何茶香，滋味欠清爽，夹涩味和陈水气味，汤水淡薄，叶底黑暗无活力。...

寿眉的原料是低级的大白茶或者菜茶，外形稍卷曲，以灰绿色为主，汤色为琥珀色，寿眉的采摘时期较晚。贡眉的原料是菜茶，外形瘦小，形状像眉毛，通常贡眉的品质要比寿眉高一些。...

福建白茶是白茶，轻微发酵茶，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，其中最著名的就是福建的福鼎白茶，其白茶成品茶主要分为白牡丹、白毫银针、贡眉和寿眉。...

白茶的品种有寿眉、贡眉、白牡丹和白毫银针。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。...

老白茶属于白茶类，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10到20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。...

白茶的冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。...

老白茶是白茶类，又名白金茶，即贮存多年的白茶。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。...

鹤冲天茶属于白茶，因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。...

晒白金茶是白茶，采用海拔600米以上的高山福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，运用“开、合、精、成”传统工艺初制成“毛茶”，历经三年的至醇蕴化后，还要以六道精制工序反复拣选，方能紧压而成。...