弄碎普洱茶的茶饼方法是首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,向上用力,把茶饼撬开剥落,撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶。...
普洱茶不属于红茶也不属于绿茶,普洱茶分为生茶和熟茶,多呈现饼状坨状,具备耐泡,越陈越香的特点,普洱茶与红茶及绿茶在制作工艺、原料选取、发酵程度上也大不相同。...
普洱茶放了10年可以喝,但前提是保存良好,无变质及发霉现象。普洱经过10年的存放,口感、品质已开始进入适饮期,此时普洱茶饼堆味完全退却,陈香明显,糯香突显,香甜顺滑,保存时应注意防异味、防潮、透气、避光。...
普洱茶生茶保存方法是在家里找一处干净、无异味、避光、相对干燥的地方,譬如书房, 准备一个紫砂罐或陶罐,清洗干净后晾干,然后放一些茶叶或木炭把异味除去,干燥后,将茶叶放入罐内(带棉纸)盖上盖,置于书架2层左右位置,离地离墙,然后每隔一段时间检查一次。...
喝普洱茶的功效与作用是醒脑提神、解困去疲,但不宜大量饮用浓茶;普洱熟茶性温,饮用会加快身体排泄速度、去除油腻、促进身体新陈代谢;另外醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层,从而起暖胃的作用。...
收藏普洱茶在家里先准备一个干净、避光、无异味、相对干燥的地方,如书房,准备一个紫砂罐或陶罐,清洗干净后晾干,然后放一些木炭或普洱散茶叶把异味除去,干燥后,将茶叶放入罐内(带棉纸),盖上盖,置于书柜2层左右位置,离地离墙,然后不定期检查一次。...
喝普洱茶是熟茶好还是生茶好得根据茶叶特点以及自身情况选择。普洱生茶经杀青、揉捻后蒸压成饼,干茶色泽呈青绿,口感醇厚顺滑,甜度高爽,水路饱满,而普洱熟茶为渥堆工艺制作的后发酵茶,干茶色泽红褐,口感平和,茶汤饱满细腻,弱苦涩感,滑顺回甘,黏稠感强烈。...
普洱茶分为生茶和熟茶两类,生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,经压制制成的紧压茶;而普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经人工渥堆发酵后,精制后压制成紧压茶,因此普洱生茶可归于绿茶,普洱熟茶可归于黑茶,但无明确定义。...
喝普洱茶的好处是清净血液、降脂、降压,抗动脉硬化、茶性温和,不伤胃、抗衰老。人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。...
普洱茶是后发酵茶,普洱茶泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶根据制作工艺又分为生茶和熟茶,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。...