七子饼茶具有养胃护胃、消炎杀菌、减肥降压等功效，日常生活中可以多喝些七子饼茶，这样的话可以有效的抵抗衰老，可以清除身体内的自由基，有效的去除肌肤内的黑色素沉着，是一种非常养生的健康佳饮。...
1949-1967年期间，云南七子饼茶被称为印级茶品，以包装纸上茶字的颜色不同而代表年份，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。1968年以后七子饼茶不再印中国茶业字号，改由各茶厂自选生产，统称“云南七子饼”，包括雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。...
首先将盖碗和茶具烫洗干净，向盖碗投入7g普洱生茶(茶水比例为1:30)，注入95℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用，再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，闷泡10秒左右，即可用茶滤将茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。...
生普洱茶一般在饭后半小时再喝，另外，普洱茶有生普和熟普之分，生普茶性凉，比较适合在夏天饮用，而熟茶性温，比较适合冬天饮用。其次需要注意适当饮用，禁忌长期饮用浓茶。...
普洱沱茶既有生茶也有熟茶，沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶，是普洱茶紧压茶的一种。沱茶分为两类，一类是用晒青毛茶直接蒸压的生茶沱，另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料制成的熟茶沱，因此，沱茶既是生茶也是熟茶。...
一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上，基本的特点都能展现出来，但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。6个月的茶性重、茶气强，滋味青涩，性凉，不宜多饮。一年后的茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味浓烈。七年以上的茶，茶性转温，香气出现了无限种可能。...
普洱茶晚上不建议喝，晚上喝茶会对睡眠造成一定影响，情绪容易激动，应该避免晚上喝茶，喝茶一般以白天为宜。...
因为未经压制成型的散茶若长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，使普洱茶失去了不同阶段滋味的变化与惊喜，茶叶中的内含物质尚未转化，即在空气中挥发，游离在空气中的水汽和一些尘埃便会进入茶体，导致品质产生异化。...
普洱茶属于黑茶，普洱茶产于云南省，分为生茶和熟茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。...
生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成生散茶，茶叶以青绿、墨绿色为主，茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主，口感强烈、茶气足、刺激性较高，熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，茶叶颜色为黑或红褐色，轻度发酵茶汤为栗红色，重度为暗红色，入口醇厚、绵软。...
