外形:金骏眉条索形,匀称紧结,略带金黄色,绒毛较少,卷曲的幅度较大,仿制金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,黑色的条索夹杂金黄的其他条索。汤色:金骏眉汤色是金黄色,晶莹剔透,清澈度高,仿制的金骏眉汤色发红发浑,汤色黯淡浑浊。茶香:金骏眉干茶有一股花果香的明快和茶叶的清甜,劣质或假冒金骏眉茶有焦糖味。...
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好的祁门红茶鲜叶看起来壮实、鲜嫩,条索紧、圆而挺直,色泽一致,外形匀整,不含任何夹杂物,有香气,汤色红艳而明亮,集合花香、果香、蜜香于一体的,浓酽而醇厚,叶底明亮;如果外形松、扁、碎,并有烟、焦味,色泽不一,暗而无光,断碎,茶汤混浊且晦暗,带有烟、馊、焦、老火等气味,叶底花青或深暗多乌条的为劣。...
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祁门红茶根据其外形和内质可分为十个等级,分别是礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。...
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口感鲜醇、甘甜而细腻,香气清香持久,似果香又似兰花香,茶汤颜色红艳明亮,香味高浓,即便和牛奶、糖或蜂蜜等调饮,其香醇的口感不但不降,相反还愈发馥郁。...