祁门红茶通常以泡三泡为佳,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣,似果香又似兰花香,茶汤颜色红艳明亮,香味高浓,口感醇厚。...
冲泡红茶,通常为90度左右沸水冲泡,高档细嫩名优红茶,如果用沸水冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,维生素C等营养物遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少。所以,冲泡红茶通常为90度左右的温度,冲水后须马上加盖焖茶,以保持红茶品质的芬香。...
祁门红茶放置6年是不能喝了,因为祁门红茶属于发酵茶,是有保质期的,一般是在2到3年间,如果存放太久,品质会大大降低,香气也会相对减弱,汤色变差,影响口感。...
一般散装红茶的保质期是18个月,袋装红茶的保质期是24个月,纸袋包装的红茶可保存两年左右,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。当然,前提是在保存得当的情况下。...
正山小种属于红茶,其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。...
祁门红茶产自我国安徽西南部黄山支脉区的祁门县一带。阿萨姆红茶产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于山岳地带东侧。大吉岭红茶产于印度孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。...
红茶属于发酵茶,是全发酵茶类,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,萎凋是红茶初制的重要工艺。...
金骏眉属于红茶,不是绿茶,原产于福建省武夷山市桐木村,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。...
正山小种品质特征是成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。...
金骏眉茶叶的营养成分主要包含了多酚类物质、生物碱、芳香类物质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素、碳水化合物、蛋白质和脂肪、热量等。...