1：祁门工夫。2：正山小种。3：金骏眉。4：银骏眉。5：铜骏眉。6：百瑞香。7：阿萨姆红茶。8：大吉岭红茶。9：锡兰红茶。...
先用沸水将盖碗烫洗干净。将3克金骏眉放入盖碗中。倒入95度左右的开水，注满水后盖上盖子，第一泡为洗茶，5秒内倒掉茶汤。然后再次注水，茶水比例为1比50。等待10秒左右即可滤出茶汤。倒入茶杯即可饮用。...
红茶有祁门工夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰红茶。在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的是工夫红茶，其中最出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫。...
云南有滇红功夫、滇红金针、滇红金芽等红茶，滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。其主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，同时，云南红茶具有香气浓烈，滋味浑厚，回甘快的显著特征。...
喝红茶不会失眠，反之还能帮助睡眠，舒缓情绪，红茶属于发酵茶，从一定的程度上来说晚上喝可以喝红茶，但是晚上喝红茶要适量，不可过浓，尤其是脾胃虚弱的人，如果喝红茶加奶，还能起到温胃的作用。...
宜兴红茶具有强壮骨骼、消炎杀菌、提神消疲等功效，宜兴红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。...
宜红茶有抗菌、防癌抗癌和消炎止痛的作用。宜红中的黄酮类化合物具有杀灭食物毒菌、抗 流感病毒的作用。宜红中的茶黄素是一种有效的自由基清除 剂和抗氧化剂，具有抗癌、抗突变的作用，对改善和治疗心脑血管疾病等症有很好的疗效。感冒时喉咙疼痛，可以用红茶漱口以杀灭咽喉细菌，减轻病痛。...
宜红的加工分为初制和精制两大过程。初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发；精制工序复杂，以传统分法，可分为本身路、长身路、圆身路、轻身路共四路进行。...
先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入2到3克茶叶至杯中。向杯中冲入少量开水，等待10秒钟。高冲入70度的开水至杯中的八分满。等待2分钟即可品饮。...
传统的红碎茶在采摘的鲜叶经萎凋后，茶坯采用平揉、平切，后经发酵、干燥制成。该类产品外形美观，但内质香味刺激性较小，因成本较高，目前我国仅少量地区生产。...
