二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草,山药、栀子,决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味配方组成,有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。
饮用凉茶注意事项:
第一,千万不要把凉茶当水和普通饮料喝。虽说是中草药饮料,但是中草药也是药,副作用是无法避免的。
第二,千万不要喝太多。即便是水,喝多了也会“水中毒”。更别说是可能有肾毒性的中草药植物性饮料,喝太多反而会加重肝肾的负担。一天最多喝两盒。
第三,千万不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好。口感、颜色和所用的药材有关,和药效没有直接关联。
第四,千万不要把凉茶当作“神药”。毕竟那种一碗就生效的凉茶,很可能是兑了西药。如果你更信赖中医,生病时不如去正规中医馆找医生开中药。
最后,凉茶虽好,可不要贪杯。
凉茶产品一般分为三种:
茶饮料:普通商超里售卖的罐装、瓶装凉茶,属于食品类,口味清甜,与普通茶饮料相似。
凉茶颗粒冲剂:药店里售卖的凉茶冲剂,属于药品类,一般是非处方药,有明确的成分表、适应症和用法用量。
手工凉茶:街边凉茶铺里售卖的自煮凉茶。一般由商家自己配制和熬煮,成分不明,它们的颜色、口感一般都比超市的罐装凉茶浓郁。
比如广东人爱喝的“癍痧凉茶”,不仅颜色像中药,味道也跟中药一样苦。
茉莉花茶可以天天喝,但是要控制好量,什么东西过量了都不好,建议一天不要超过15克,大约是冲3次的量。茉莉花茶饮用过量的话,很容易引起身体缺钙、缺铁等情况。
玫瑰花茶一周可以喝三到四次,另外玫瑰花茶隔一天喝一次也是可以的,但是要注意用量,一次15克即可。其次,玫瑰花茶宜热泡温饮,禁忌饮用凉的玫瑰花茶汤。
茉莉花茶是茉莉花和茶叶的结合,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,茉莉花茶的茶胚多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
清热解毒去湿气的茶有金银花茶、菊花茶、竹叶饮、五花茶、辛凉饮等,这些茶清热除湿效果都很好,特别适合夏季使用。
玫瑰花茶能泡1到5次,一般3次左右,建议水温不能太高,也不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会儿的开水冲洗比较好。
玫瑰红茶具有理气解郁、清热消火、滋润肌肤、祛斑补水、消除疲劳等功效,其次玫瑰红茶性温和,且富含茶红素、维生素等物质,饮用有促进消化功效;长期失眠人群禁忌饮用,另外隔夜茶宜滋生细菌亦禁忌饮用。