较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
单枞按茶香型一般分为10个味道,分别是芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香。...
单枞不属于绿茶,单丛是属于乌龙茶,成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝,还具备独特的山韵,其制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。...
单枞茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单枞茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
单枞茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单枞茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
单枞茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单枞茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
不同系列的单枞茶保质期是不同的,清香系列的单枞茶保质期是三个月,醇香系列的单枞茶可以保存一年左右,浓香系列的单枞茶可保存一到两年。因此,香气越淡,保质期相对来说会越短,前提是在保存得当的情况下。...