铁观音产地在福建泉州市安溪县西坪镇,既是世界名茶的故乡。铁观音是乌龙茶,既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。...
铁观音是有保质期的,铁观音的保质期是24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将茶叶装入铝箔袋后抽掉真空封口,然后放入铁罐盖好并常温存放,或放置在冰箱0到10度的温度下保存,保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。...
因为本身独特的品种香与生俱来,再加上铁观音是微发酵,发酵的东西是有味道的,而它发酵出的味道就是清纯的清香味,而且铁观音的枝梗比普通茶叶更粗大,里边的营养更充足,内涵物质就越丰富,其香味转化的基础越好,制作的成品茶越香。制作工艺也是香味特别高的原因之一,经过了晒青、摇青、发酵、炒青、培火的制作工艺。...
铁观音属于乌龙茶种,乌龙茶又名青茶,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,其干茶呈半球螺旋状,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,口感醇厚甘鲜,兰花香馥郁,有“七泡有余香”之誉。...
铁观音既不是红茶也不是绿茶,它介于绿茶和红茶之间,属于乌龙茶也叫青茶,半发酵的茶种。铁观音茶性平和,是中国十大名茶之一,最大特点在于香味持久,七泡有余香。...
饮用铁观音的时期应该是秋季为佳。铁观音是半发酵的中性茶,一年四季都能饮用铁观音,老少皆宜。秋季收获的铁观音的味道更醇正,而且还可以解除秋天的困乏。...
铁观音属于乌龙茶种,乌龙茶又名青茶,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,其干茶呈半球螺旋状,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,口感醇厚甘鲜,兰花香馥郁,有“七泡有余香”之誉。...
铁观音的口感主要分为清香型香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色;浓香型香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,滋味醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香;韵香型茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味;炭焙型铁观音口感更好,更加顺滑,经过炭焙使其拥有天然的火香味。...
铁观音产地在福建泉州市安溪县西坪镇,既是世界名茶的故乡。铁观音是乌龙茶,既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。...
用开水洗净茶具,提高茶具温度,把茶放入盖碗中,烧开的水提高冲入盖碗,用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净,茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入品茗杯里,茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里,观赏茶汤色泽,拿起碗盖轻闻茶香,先嗅其香,后尝其味,浅斟细饮。...