铁观音的制作工艺是经过采摘、凉青、做青、炒青、簸拣等制成，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久。...
武夷山岩茶的品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等，武夷岩茶属于乌龙茶的一种，为半发酵茶，茶叶边缘呈扭曲生长，色泽青中带褐，冲泡之后汤色由橙黄至金黄，清澈明亮，并散发花果的香味。...
喝铁观音茶适合用盖碗冲泡，因为盖碗具有干洁、不吸味、不串味的效果，泡茶可原汁原味展现，冲泡之前可先准备好冲泡用具，包括茶盘、盖碗、公道杯、茶匙、品茗杯、滤网、茶巾等。...
黄枝香一般可以存放一到两年，而且黄枝香的存放可以不借助冰箱冷藏，只需在常温下即可。但是要注意防潮、防异味、防阳光照射，不适宜压迫，否则会很容易弄碎、弄断，导致冲泡时出现苦涩现象。...
黄枝香和芝兰香明显的区别是香气不同，黄枝香有明显的黄栀子花的香气，而芝兰香是有细锐的芝兰花香。黄枝香条索紧结圆直，茶香独特持久，有明显的黄栀子花的香气，茶汤橙黄明亮，叶底有明显的红边且完整，滋味浓厚甘爽。芝兰香条索紧结细长，茶香清高细锐、优雅，有细锐的芝兰花香。茶汤金黄清澈，叶底柔软完整，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，有明显的高山老丛“特韵”。...
黄枝香的味道是甘醇爽口，回甘力强，汤色橙黄明亮，花香持久，干茶条索紧结匀整，细长卷曲，挺拔而略带霜，褐黑油润。...
成茶花蜜香气浓郁持久，桅子花香明显，汤色橙黄明亮，滋味浓醇，回甘力强，极耐冲泡，品质稳定，为凤凰单丛花蜜香型珍贵名枞之一。...
看外形，优质的铁观音条索肥壮、呈蜻蜓头、色泽乌黑油润，砂绿明显。看内质，优质的铁观音香气浓郁持久，音韵明显，带有各种清香，茶汤金黄，滋味醇厚，鲜爽回甘。看叶底，叶片肥厚软亮，叶面呈波状。...
因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。成茶花蜜香气浓郁持久，桅子花香明显，汤色橙黄明亮，滋味浓醇，回甘力强，极耐冲泡，品质稳定。...
芝兰香属于乌龙茶，是凤凰单枞十大花蜜香型之一，生长于潮州凤凰山区，相传南宋时期就已经有种植，故又名宋种芝兰香，其特点是入口时有醇厚的芝兰花香，回甘力强，且汤色橙黄明亮，传统工艺制作，足火碳培，极耐冲泡。...
