当前位置:懂茶帝 > 茶叶 >

经验

>
大红袍和肉桂的区别

大红袍茶树为灌木型,香气清爽,入口甘爽滑顺者美,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。而肉桂为无性系茶树品种,成品茶条索壮实,色泽清褐泛黄带砂绿,香气浓郁辛锐似桂皮香或姜味,滋味醇厚甘爽,汤色澄黄或金黄清澈,叶底黄亮柔软,绿叶红镶边。...

大红袍和肉桂的区别
景迈山属于哪个茶区

景迈古茶山是普洱茶区最具有代表性之一,景迈茶区位于沧县景迈村和芒景村,几百年的古茶树在这里随处可见,是目前云南省发现的最大规模的古茶园,其中比较具有特色的山头有勐本、大坪掌、帮波、芒景等,各个山头口感各有差异。...

景迈山属于哪个茶区
鸭屎香是红茶还是绿茶

鸭屎香既不是红茶也不是绿茶,它是乌龙茶,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶。...

鸭屎香是红茶还是绿茶
景迈古树茶的特点

景迈古树茶的特点有树龄古老,以数百年的茶树为主,生态环境好、香气突显、山野之气强烈,一般春茶为花香兰香,秋茶为蜜香,甜味明显而持久,汤质厚而口感显薄。...

景迈古树茶的特点
普洱茶属于热性还是凉性

普洱茶之茶性,应结合其原料、制程、仓储的综合结果而定。以现代常见的普洱生茶工艺制作,古树生茶性偏凉,台地生茶性偏寒,新制的熟普洱茶性虚热。...

普洱茶属于热性还是凉性
绿茶红茶的区别

外观上,绿茶是绿叶清汤,红茶为红叶红汤。冲泡水温上,高级绿茶为80度左右沸水,红茶为95到100度的沸水。口感上,绿茶比红茶相对较涩,绿茶比红茶清香。制作方法上,绿茶采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶,红茶经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。...

绿茶红茶的区别
红茶是酸性还是碱性

红茶是属于碱性食物,但是其茶汤却显弱酸性,茶叶不同,酸碱度也有所不同。事实上,让茶汤呈显酸性的物质,主要是“茶多酚”和“鞣酸”类物质。这些酸性物质含量比较多,也比较快溶出,而后期茶碱类物质才开始溶出,所以茶汤才会偏酸性。...

红茶是酸性还是碱性
小青柑是生普还是熟普

小青柑是熟普,因为通常是用熟普做茶底,一颗正宗的小青柑柑普茶,通常是新会小青柑+至少陈化3年以上的云南宫廷熟普洱。宫廷普洱原料来自才露尖尖角的茶芽,茶芽自然不能大量的生长,物以稀为贵。...

小青柑是生普还是熟普
白茶饼是泡还是煮

白茶饼可以用来泡,也可以用来煮。年份较小的白茶饼可以用开水冲泡的方式来喝,年份较长的白茶饼建议加水煮。因为白茶饼存放了很多年,其中的内容物不容易被泡出来,用煮白茶饼的方式,可以将里面的内容物完全煮出来。...

白茶饼是泡还是煮
柠檬红茶上火还是降火

柠檬红茶是帮助降火,柠檬红茶口感好,既有柠檬的酸爽又有红茶的醇厚甘甜,可以起到健胃助消化的作用,另外可以滋润肌肤,有美白淡斑的效果,对于工作疲惫的人也有缓解疲劳的效果。...

柠檬红茶上火还是降火