高雄医学大学附设医院内科主治医师王程远今天说，坊间流行的喝茶减肥及吃素保健不能过头，否则可能造成缺铁性贫血，反而影响健康，高医也出现过一些病例，呼吁大家引以为戒。 他...
茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类两个大类。基本茶类可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。再加工茶类可分为：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、保健茶、含茶饮料等几类。...
西澳日报今天报导，一项由澳洲与中国大陆研究人员共同进行的研究报告指出，每天喝绿茶的男士，可以减少三分之二罹患前列腺癌的危险。 据澳洲伯斯科丁大...
近年来科学发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的...
许多药用植物也能配合茶叶用来当茶饮，如韮菜籽、胡桃、杜仲、菟丝子、莲子、桑椹等，这些药物多属辛热之品，具有滋阴强壮的作用，对于肾阳不足的性功能障碍和提高性兴奋有一定的...
普洱茶是一种后发酵茶，产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工渥堆催熟。...
普洱茶的产地在云南。普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。...
除了外在补水之外，你不妨自己配製一些特别的美肤饮料，在补水的同时调理气色，护理肌肤。下面就是我们为你特别推荐的几款「办公茶」，这些「茶」的原料都不贵，在中药材店、副食...
正山小种是小种红茶。小种红茶是福建省的特产，正山小种产于崇县星村乡桐木关一带，也称桐木关小种或星村小种。...
红茶和绿茶是仅次于饮用水的第二种常见饮料。绿茶可提高血液中抗氧化剂的总体水平。抗氧化剂有助于预防心脏病。茶中以黄酮类化合物形式存在的植物化合物质是一种有效的抗氧化剂。...
